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UNA CUCINA D’AUTORE
Rinomato per la sua straordinaria haute cuisine, il Royal Palm vi invita ad un’esperienza gastronomica senza eguali in ciascuno dei suoi tre ristoranti: Le Bar Plage, Le Natureaty, La Goélette.
La fama dello Chef étoilé Michel de Matteis ha ampiamente superato i confini dell’isola e il suo nome assurge a sinonimo di cucina leggendaria.
Concedetevi una coppa di champagne ammirando la laguna presso il Bar Terrasse, bar principale dell’hotel.
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La Goélette
Conosciuto da tutti i più grandi chef, divenuto punto di riferimento dell’isola di Mauritius, il ristorante La Goélette è una tavola di altissima tradizione citata dalle guide specialistiche del settore. La sua cucina gastronomica e creativa combina sapori e influenze provenienti da tutto il mondo con la tradizione e i prodotti freschi locali. |
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Natureaty
Natureaty : in alternativa, potete scegliere lo charme e l’atmosfera intima del Natureaty. Ristorante contemporaneo, propone tutte le sere 3 diversi menù a tema : il primo in chiave ‘benessere’, il secondo dedicato ai profumi mediterranei o asiatici, l’ultimo prende spunto da un prodotto o da un leit-motiv a discrezione dello chef. |
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Le Bar Plage
Sulle terrazze del Bar Plage potrete apprezzare il pesce migliore di tutta l’isola; la magia della coreografia naturale che le circonda regalerà alla vostra vacanza momenti indimenticabili.
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